Učenici sedmih razreda, u ponedjeljak 29. rujna, razgledali su izložbu Hrana nije otpad – i ja mogu utjecati! koja se održala u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici.
U skladu s Odlukom Vlade Republike Hrvatske o donošenju Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Republike Hrvatske za razdoblje od 2023. do 2028. godine, a povodom obilježavanja Svjetskog dana osviještenosti o otpadu od hrane (koji se u svijetu obilježava 29.9.), Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva petu godinu za redom organizira izložbu učeničkih radova: „Hrana nije otpad, i ja mogu utjecati!“, a koja ima za cilj podizanje svijesti javnosti o problematici otpada od hrane.
Učenici sedmih razreda upoznali su se s temama koje su obrađene izložbom, a koje se odnose na sprječavanje i smanjenje otpada od hrane, a to su:
1. otpad od hrane – količine koje nastaju i ekološki otisak
2. otpad od hrane u školi – savjeti za smanjenje otpada od hrane u školskim obrocima
3. otpad od hrane u kućanstvu – savjeti kako čuvati, pripremati i rukovati s hranom za smanjenje rizika od nastajanja otpada od hrane
4. otpad od hrane u kućanstvu – recepti za pripremu jela od viškova hrane
5. otpad od hrane u kućanstvu – rokovi trajanja – razlike
6. otpad od hrane u kupovini – planiranje
7. otpad od hrane u restoranu – narudžba jela, „doggy bag“
Drago nam je što smo imali mogućnosti sudjelovati u aktivnosti koja doprinosi ostvarenju cilja UN Agende za održivi razvoj do 2030. godine, koja kaže da je potrebno prepoloviti otpad od hrane na razini maloprodaje i kućanstava te općenito smanjiti gubitke hrane duž cijelog prehrambenog lanca.
Postizanjem cilja ujedno pomažemo socijalno – ugroženim obiteljima, zaštiti okoliša, usvajanju pozitivnih navika i razvoju gospodarstva.
Marija Kovačević, prof.
Voditeljica aktiva sedmih razreda
